2013-02-15 お休み風味。 今日はデイリーポータルZのライターさんのお店、「酒と醸し料理 BY」で一人飲み。最近見たマグロの干物(http://portal.nifty.com/kiji/130208159468_1.htm)やスルメの塩こうじ漬けが美味しそうなので行って来たのですが、つまみがどれも美味しくて良いお店でした。 写真はそのマグロのヅケ干し。柔らかいビーフジャーキーみたいな不思議な味わいだけど美味しかったです。 …って、今週は稼働四日の内三日は一人飲みしてるとか…